（旅游管理系梁云云报道）2010年12月6日，我系2009级酒店管理专业员工74人踏上了赴三亚万达康莱德酒店和三亚万达希尔顿逸林酒店实习的征程，成为三亚海棠湾国际高端品牌酒店的第一批实习生。
09级酒店管理专业员工
目前，三亚海棠湾将打造成“国家海岸”，成为全国高端酒店新开发区之一。现在已有13家国内外知名企业确定进驻投资开发，已确定进入海棠湾的酒店品牌有10个，其中三亚万达康莱德酒店和三亚万达希尔顿逸林酒店已开始动工建设。此次员工顶岗实习是根据海南省旅游季节性强的特点，结合我系“淡进旺出、阶段提升、校企共育”的人才培养模式，即旅游淡季以课堂教学和校内实训为主，旅游旺季以外出进行岗位实习和校外实训，校企共同制定人才培养的“分阶段”提升计划。
公司黄景贵经理、旅游管理系陈芳主任与酒店方领导会谈
为了抢占市场制高点，让员工能够有机会学习体验海南第一个两家酒店复合项目的开业，参与海南国家海岸的酒店建设工作。早在11月24日，公司黄景贵经理、旅游管理系陈芳主任、陈晓鹏副主任与三亚万达康莱德酒店和三亚万达希尔顿逸林酒店的总经理、人力资源总监进行了会谈，双方就合作模式、课程开发等方面交换了意见，并制定了《旅游管理系2009级酒店管理专业员工提前进行岗位实习实施方案》，成立专门的组织机构，制定具体实施措施，调整了2009级酒店管理专业教学计划。
旅游管理系陈晓鹏副主任、就业干事与酒店方人事部总监座谈
为了更加充分了解实习环境、协商实习安排的具体事宜。陈晓鹏副主任与系学工办主任范高智、09级员工辅导员刘萍男、系就业干事梁云云一同赴三亚海棠湾，对酒店实习生住宿环境、培训场所等配套设施进行考察查，与酒店方共同商谈安排培训计划，将酒店管理专业实训实操课程移至实习的酒店，与酒店开业培训有机结合，让员工在真实的实训场景中应用理论专业知识和技能。
旅游管理系陈芳主任开展实习动员
酒店方领导为员工解答疑问
为了更加充分了解员工的心理，做好实习前各项准备工作，酒店专业教师收集员工意见和建议，积极开展实习动员，一一为员工解答疑问。员工将于12月7日开始进行一系列专业培训，为期三周，我们将进行跟踪报道，关注这批实习生实习实训情况，敬请关注。
