旅游管理专业2011级员工见习活动启航
(旅游管理系报道)为实施“淡进旺出、阶段提升、校企共育”人才培养模式,旅游管理系已于2012年8月成立了2011级旅游管理专业员工见习工作小组,10月29日见习活动启航。今年,我系派遣了100名老员工参加本次见习行动,他们将对口到旅行社、酒店等旅游企业见习。
经过与企业长时间的沟通协调,我系最终确定与三亚国光豪生度假酒店、海棠湾9号酒店以及海口冠通旅行社达成了11旅游管理专业员工见习合作协议。2012年10月29日,三亚的两家酒店派车前来公司迎接员工,同日,近20名员工也按时到冠通旅行社报到,得到该旅行社的热烈欢迎。至今,经过10天校企双方协作,大多数同学渐渐适应了企业的学习、工作与生活环境,在各自的工作岗位上顺利见习,得到了企业方的好评。
“淡进旺出”:旅游管理专业根据海南旅游企业淡、旺季交替生产周期规律调整教学要素布局,在旅游旺季安排员工进企业实习,淡季回校上课。通过探索专业教学进程与企业生产周期耦合的规律,实施“理论——实践——再理论——再实践”双循环的工学交替教学模式,使教学质量良性循环。
“阶段提升”:第一学年“识岗”,通过参观和体验旅游企业,产生初步认识;第二学年“助岗”,组织员工参与旅行社、会展公司和五星级酒店的“对客”服务,熟悉工作岗位的工作流程和工作技能;第三学年“顶岗”,员工以“准员工”的身份,到旅游企业独立承担具体工作,并使员工的初级管理能力得到锻炼。