由公司旅游管理系与企业合作开办的酒店管理专业2012级“驻店教学班”于9月22日在三亚亚龙湾五号度假别墅酒店正式开课，9名已被公司单独招生录取的新生全部到课。
“驻店教学班”是旅游管理系在公司国家级骨干高职院校和旅游管理系重点专业群建设过程中，依据国家教育部有关“深化校企合作、实行工学结合”的高等职业教育体制与机制改革方针，借鉴欧美酒店业发达国家高职院校成熟的教学经验，适应海南酒店业国际化发展对高学历、高素质职业经理人的需求，在国内高校中首创的一种全新教学模式。
该模式对传统的酒店管理专业高职教育理念、培养模式、课程设置、教学方式、考试方法、员工管理等进行了全方位的改革和创新，受到院领导的高度重视和各相关系部的全力支持。不仅多次召开了院级党政联席会议和各系部领导联席会议集体研讨，而且还专成立了由公司党委徐畅副书记与舒火明副经理任正副组长的该班级领导小组，以公司党委副书记与合作酒店常务副总为核心的该班级协调机构，由旅游管理系陈晓鹏副主任、该班级专业学习指导师胡教授和员工代表组成的该班级管理机构，合力督导该班级的创新试点和教学质量。
在22日第一天的《酒店职业发展指导》课程教学过程中，旅游管理系客座教授胡海涛老师重点讲解了本课程的教学意义、中外教育体系的基本概况、驻店教学班的教学特色、职业发展规划的基本要素等4个主题；在23日第二天的《形势与政策》课程教学过程中，公共教学部思政教研室主任马桂琴副教授重点讲解了近期引起国际社会广泛和高度关注的的钓鱼岛与南海争端的形势与对策，受到员工的欢迎，每天连续7—8个小时的授课不仅无人缺席，而且都详细填写了教学日志，表示会利用自修课时深刻领悟并认真做好作业。尤其是几位现任酒店总监和经理级管理人员的员工对2位教授高质量的教学内容和教学水平都表示敬佩，希望能把所学的高层次理论运用于酒店实践，并热切期待后续课程能听到公司更多专业教师的授课，另外，这次授课还吸引了10多位酒店员工和实习生旁听，并在课后主动向授课老师咨询报名方式，希望能参加该班级学习。
