(旅游管理学院2015级实习指导教师周媛报道)顶岗实习是高职院校教育改革创新中受到国家教育部门充分肯定的教育模式。2015级旅游管理学院的各专业员工应学校的号召到相应的单位去完成顶岗实习的学习任务。希望几个月的顶岗学习，一方面能检查和巩固了大家的专业基础知识，更重要的是开拓眼界，增长见识，不管是专业能力方面还是自身发展方面都有了很大的进步——伴我成长带我飞！
一、实习总体情况
1.实习时间：2017年7月——2018年5月
2.实习单位：旅行社、酒店、自主创业
3.实习指导老师：周媛老师
二、实习工作有序地开展
2017年7月伊始，各实习单位的实习工作陆续的展开。冠通旅行社，中国国际旅行社，民间旅行社，丽思万丽酒店，华彩华邑度假酒店，鲁能希尔顿等单位的实习生相继到岗。陌生的环境，陌生的面孔，是大家对于实习工作的第一印象。报到，入职，生活安排，一切都得重新开始，既考验着同学们的自理能力，又磨练着大家的社会适应能力。实习单位为了消除大家的各种顾虑，也是想尽一切办法。中国国际旅行社举办了一场隆重的入职拜师仪式，给同学们配备了一对一的导师，既可以指导实习工作，又可以引领大家更快的适应社会生活。丽思万丽酒店举行了为期三天的拓展培训，让同学们能在活动中尽快的融入集体工作。民间旅行社则是给同学们进行了一系列的岗前培训，让大家进一步巩固自己的专业知识。
华彩华邑度假酒店实习生
同时，在学校方面，实习指导老师也对大家的到岗提出了相应的要求：
1.以正式工作人员的身份进行实习。要求同学们不因实习生身份而放松自己，要严格遵守实习单位的有关规章、制度和纪律，积极争取和努力完成领导交办的各项任务，从小事做起，向有经验的同志虚心求教，尽快适应环境，寻找自身差距，拓展知识面，培养实际工作能力。
2.以“旁观者”的身份实习。自觉服从实习单位的安排，与此同时，也要把眼光放高远，从工厂工作的全局出发，了解企业运行的基本规律、工人的基本心态、企业管理的原则等，这种观察和训练能够使员工在更广的层面熟悉工厂，增强适应能力
3.安全第一，服从管理。在实习过程中，要求员工始终坚持安全第一的理念，绝对遵守实习单位的规章制度，服从实习老师的统一管理。
