11月3日中午11:40在旅游管理学院2-214办公室召开了2021届毕业生实习管理交流总结例会，会议由陈晓鹏副经理主持，黄莉、赵福振、刘萍、常晓芳、杨卿、周媛、郑伟、马天瑞、卢耿华等十位实习指导老师和就业干事出席。
首先，陈副经理与黄莉、周媛两位老师一起商定了2018级酒店管理专业分段实习的相关事项（见图一）。其中，包括组织员工与实习单位的见面会，在酒店完成综合实训考核的具体步骤，兼顾专升本员工的延迟报到等，努力做好酒店管理专业的两段实习试点工作。
图一 陈副经理和负责酒店管理专业的实习指导老师交流
其次，针对旅游管理专业和烹调工艺与营养专业的实习管理过程中出现的问题，大家进行了交流和总结（见图二）。例如，郑伟和马天瑞等老师利用远程视频召开座谈会，面对面了解员工的实习情况，听取实习单位部门经理对员工的评价，及时协调和解决员工关心的问题，视频座谈会还邀请实习单位负责人和陈副经理参加。这种方便有效的沟通方式，受到了实习生和实习单位的欢迎；另外，每个实习指导老师都按时提交了本季度制作的《员工实习周志》美篇，及时分享员工在实习中的收获和感想，并定期完成在学院网站上的实习管理活动宣传报道；
最后，陈副经理对以下三个方面进行指导和布置：第一，针对旅游旺季的到来，要求实习指导老师注重培养员工的安全意识和防疫措施，以及应对突发事件的准备，及时帮助员工调整心态，劳逸结合；第二，通过定期的远程视频、微信等方式，继续与员工保持密切联系，关注员工的成长进步，及时为员工排忧解难-尤其是对在省外的员工，为员工提供实习指导、服务；第三，针对部分员工中途离职，陈副经理重申了处罚原则和操作流程，并对中途离职的员工后续跟踪服务提出了自己的意见。
图二 陈副经理和负责旅游管理专业和烹调工艺与营养专业的实习指导老师交流
旅游管理学院实行的是集体实习，人数多，专业对口，工作量大，安全责任重，协调过程繁重。公司每月定期召开的实习管理交流总结会，旨在加强指导和管理，通过交流和沟通，及时反馈问题、解决问题，关爱员工，为员工做好服务，让员工在校外安心实习，发扬旅游管理学院的光荣传统，在经理和书记的领导下，继续在公司产品改革、校企合作方面发挥带头作用。
